Con Elisa Isoardi

Oggi, 18 gennaio 2019, è andata in onda una puntata de “La prova del cuoco”, ovvero una grande festa della cucina, in compagnia di Elisa Isoardi, realizzata come un coinvolgente contenitore di spettacolo, da sviluppare attraverso il racconto delle grandi ‘eccellenze’ italiane: dai prodotti della terra a quelli della filiera enogastronomica, spaziando tra ricette creative e omaggi alla tradizione.

Nella puntata de “La prova del cuoco”, 18 gennaio 2019, è stato dato spazio a  contest culinari, rubriche specifiche sul food, parentesi regionali di cucina a tutto tondo, angoli di storia e attualità del cibo e della nutrizione, ricerca e valorizzazione delle tipicità, sicurezza alimentare e qualità delle materie prime. Non sono mancati momenti dedicati a scuole e sperimentazioni di cucina, incursioni tra i mestieri che ruotano intorno ai fornelli, collegamenti in diretta e la ‘classica’ gara quotidiana tra due concorrenti, affiancati da popolari maestri di cucina, ma anche da personaggi famosi.

“LA PROVA DEL CUOCO”, GUARDA IL VIDEO DELLA PUNTATA 18 GENNAIO 2019